Achtsames Essen – Eine Reise des Geschmacks und der Achtsamkeit in den Dolomiten

Im schnellen Rhythmus des Alltags wird das Essen oft zu einem automatischen Akt ein Teller, hastig gegessen, vielleicht vor einem Bildschirm oder zwischen zwei Terminen.

Langsamer zu werden bedeutet, dem Leben wieder Tiefe zu schenken.
Sich selbst Zeit zu geben heißt, bewusster zu leben auch am Tisch, wo das echte Wohlbefinden beginnt.

Im Olympic Hotel im Fassatal pflegen wir die Kunst des Mindful Eating eine bewusste Art, Körper und Seele durch den Genuss von gutem, ehrlichem Essen zu nähren.
Jede Mahlzeit wird zu einem sinnlichen Erlebnis, einem Ritual der Entschleunigung und der Verbindung mit der Natur inmitten der Dolomiten.

Ein Land, das durch seine Aromen spricht

Küchenchef Demetrio bringt die kulinarische Tradition des Trentino mit Kreativität und Feingefühl auf den Teller.
Jede Zutat erzählt eine Geschichte frisch, lokal, authentisch.
Vom Duft des frisch gebackenen Brotes bis zu den würzigen Alpenkräutern jeder Moment am Tisch ist eine Hommage an die Natur und ihre Gaben.

Stell dir vor …

…das rauchige Aroma des langsam gereiften Specks,
das cremige Schmelzen eines Bergkäses,
die fruchtige Frische der Äpfel aus dem Val di Non, saftig und süß.
Jeder Bissen ist eine Reise durch Almwiesen, Wälder und sonnenverwöhnte Obstgärten.

Ein besonderes Erlebnis: unser Alpine Sinneserlebnisse genieße es am Pool, im Einklang mit der Natur und deinen Sinnen.

Achtsames Essen. Die Kunst der Präsenz

Achtsames Essen ist mehr als Ernährung es ist eine Haltung.
Es bedeutet, das Tempo zu drosseln, jeden Bissen bewusst zu erleben und den eigenen Rhythmus wiederzufinden.
Im Olympic Hotel wird das Essen zu einer Brücke zwischen Körper und Geist, Natur und Genuss.

Slow Living im Fassatal
Eingebettet in die Dolomiten, ist das Olympic Hotel der ideale Ort, um die Schönheit des langsamen Lebens wiederzuentdecken.
Zwischen Spa-Erlebnissen, Spaziergängen im Wald und entspannten Abendessen unter dem Berglicht findest du hier das Jetzt –
ein Gefühl tiefer Ruhe und Verbundenheit.

Erlebe achtsamen Genuss in den Dolomiten.